Tego kursu nie można już zarezerwować.

Wietnam

Masz ochotę na małą, orientalną wycieczkę?

Zakończony

349 złotych polskich

Plan warsztatów

Masz ochotę na małą, orientalną wycieczkę? Chcesz poznać tajniki niesamowitej, wietnamskiej kuchni? Kuchnia wietnamska to przede wszystkim świeżość i mnogość smaków! Poznaj ją z nami. Co przygotujemy? - Szybkie phở z polędwicą wołowa i pieczonym szpikiem - Banh Mi - wietnamska bagietka ze smażonym tofu, piklami z warzyw i majonezem limonkowy-kolendrowym - Nem z krewetkami i sosem nước chấm - wietnamskie sajgonki - Bun Tron z kaczką - sałatka z makaronu ryżowego z piersią z kaczki - Tào Phớ - pudding z tofu Bonus: Zajęcia rozpoczniemy od krótkiego wstępu na temat tradycyjnej kuchni, historii oraz ciekawostek. Co zapewniamy: - Poczęstunek na dobry początek - niespodzianka od Skoma Food Club! - Broszura z przepisami - Fartuch, który możesz zabrać do domu - Wszystkie składniki niezbędne do przygotowania dań - Zmywanie naczyń! Kto prowadzi: Anna Marciniak Miała zostać prawniczką, ale podążając za głosem serca, postanowiła zająć się gotowaniem. Ukończyła londyńską Tante Marie Culinary Academy z dyplomem Cordon Bleu, odbyła staż w gwiazdkowych restauracjach w Kopenhadze (Geranium***, Kadeau*) i Warszawie (Aterlier Amaro*). Kiedy pasjonuje się danym regionem kulinarnym, zgłębia wiedzę na jego temat do maksimum, aby następnie przekazywać ją uczestnikom warsztatów, które prowadzi. Co musisz przynieść: - Buty na płaskiej podeszwie - Wskazane są długie spodnie i bluzka z długim rękawem - Naczynia bądź słoiki, aby zabrać na wynos pozostałe dania. Alergie i ograniczenia dietetyczne: Tam gdzie jest to możliwie chętnie zmieniamy przepisy. Niektóre warsztaty będą jednak nieodpowiednie dla osób ze szczególnymi nietolerancjami. Zadzwoń do nas, aby omówić wszelkie istotne alergeny z członkiem zespołu: 507 776 778.

Te warsztaty nie są odpowiednie dla osób z alergią na pszenicę lub gluten.
Nie jest konieczne rezerwowanie uczestnictwa w warsztatach jako pary. Osoby indywidualne mogą zapisać się na te warsztaty ale muszą być świadome, że wymaga ona pracy w parach i mogą zostać sparowane z inną osobą na czas trwania zajęć.
Warsztaty oznaczone jako dla dorosłych nie są odpowiednie dla dzieci poniżej 15 roku życia. Osoby w wieku od 14 do 17 lat muszą być nadzorowane przez dorosłego przez cały czas trwania zajęć.
Czas trwania zajęć obejmuje czas na naukę oraz czas poświęcony na spożywanie przygotowanych potraw.
Do studia podczas trwania zajęć dopuszczone są tylko osoby, które opłaciły warsztaty i aktywnie uczestniczą w lekcji gotowania. Nie możemy akceptować obserwatorów, ani zapewnić obszaru oczekiwania dla przyjaciół, czy członków rodziny.