Włoska kuchnia Wegetariańska
Warzywa to jakość, a jakość produktu to główna cecha kuchni włoskiej
Wolne miejsca
Plan warsztatów
Witajcie na naszym kursie kulinarnym poświęconym wegetariańskiej kuchni włoskiej! Na tym kursie poznamy tajniki przygotowywania pysznych i zdrowych wegetariańskich dań, zainspirowanych kuchnią Włoch. W czasie naszych warsztatów poznacie najważniejsze składniki wegetariańskiej kuchni włoskiej oraz sposoby na ich wykorzystanie w przygotowywaniu smacznych dań. Dowiecie się jak przygotować wyjątkowe sosy i pasty, które są podstawą we włoskiej kuchni, a które można wykorzystać w wielu różnych potrawach. Na kursie porozmawiamy też o sposobach na odpowiednie komponowanie posiłków, tak aby były one zdrowe i zbilansowane. Przygotowane przez nas dania to prawdziwe dzieła sztuki kulinarnej, które zachwycają swoim smakiem i wyglądem. Na kursie dowiesz się jak komponować wegetariańskie menu, które z pewnością zadowoli każde podniebienie. Nie musisz być doświadczonym kucharzem, aby uczestniczyć w naszych warsztatach. Będziemy krok po kroku omawiać proces przygotowania każdego dania, tak aby każdy mógł bez problemu powtórzyć je w domu. Odkryj tajniki wegetariańskiej kuchni i naucz się przygotowywać zdrowe, pyszne i pełne aromatu dania, które z pewnością zaskoczą Twoich gości i rodzinę! Zapraszamy na nasze warsztaty kulinarnych, aby odkryć smak i kulturę Włoch, nauczyć się nowych przepisów i poznać nowych ludzi, którzy podzielają Twoje zainteresowania kulinarne! Co przygotujemy? - Zupa toskańska - Raviolo z płynnym żółtkiem, ricottą ze szpinakiem, polane szałwiowym masłem palonym - Gnocchi, karmelizowany fenkuł, pesto, boczniak królewski, burrata, pistacje - Pistacjowe cannoli Bonus: - Zajęcia rozpoczniemy od krótkiego wstępu na temat tradycyjnej kuchni, historii oraz ciekawostek. - Dostęp do zamkniętej grupy Skōma Food Club. Co zapewniamy: - Poczęstunek kieliszkiem Proseccob! - Broszurę z przepisami - Fartuch, który możesz zabrać do domu - Wszystkie składniki niezbędne do przygotowania dań - Zmywanie naczyń! Kto prowadzi: Mariusz Buller Co musisz przynieść: - Buty na płaskiej podeszwie - Wskazane są długie spodnie i bluzka z długim rękawem - Plastikowe naczynia bądź słoiki, aby zabrać na wynos pozostałe dania. Alergie i ograniczenia dietetyczne: Tam gdzie jest to możliwie chętnie zmieniamy przepisy. Niektóre warsztaty będą jednak nieodpowiednie dla osób ze szczególnymi nietolerancjami. Zadzwoń do nas, aby omówić wszelkie istotne alergeny z członkiem zespołu: 507 776 778.
-
Te warsztaty nie są odpowiednie dla osób z alergią na pszenicę lub gluten.
-
Nie jest konieczne rezerwowanie uczestnictwa w warsztatach jako pary. Osoby indywidualne mogą zapisać się na te warsztaty ale muszą być świadome, że wymaga ona pracy w parach i mogą zostać sparowane z inną osobą na czas trwania zajęć.
-
Warsztaty oznaczone jako dla dorosłych nie są odpowiednie dla dzieci poniżej 15 roku życia. Osoby w wieku od 14 do 17 lat muszą być nadzorowane przez dorosłego przez cały czas trwania zajęć.
-
Czas trwania zajęć obejmuje czas na naukę oraz czas poświęcony na spożywanie przygotowanych potraw.
-
Do studia podczas trwania zajęć dopuszczone są tylko osoby, które opłaciły warsztaty i aktywnie uczestniczą w lekcji gotowania. Nie możemy akceptować obserwatorów, ani zapewnić obszaru oczekiwania dla przyjaciół, czy członków rodziny.